Le cafĂ©, câest comme la politique. On est pour, on est contre, on sâĂ©nerve quand on rencontre une personne qui pense le contraire. Et il est rare quâon change de camp. Il y a cinq ans, jâĂ©tais contre le cafĂ©. Jâavais lu quâil stoppe la digestion. Pris en fin de repas, il permettait dâĂ©viter le coup de barre » du dĂ©but dâaprĂšs-midi parce que, tout simplement, les aliments restaient bloquĂ©s dans lâestomac ! Le cafĂ©, donc, Ă©vitait de sâassoupir mais il provoquait aussi, par derriĂšre, des ballonnements, des gaz, et une malabsorption des nutriments provoquĂ©s par la digestion incomplĂšte. Egalement, la cafĂ©ine Ă©tant un excitant, jâavais en tĂȘte quâelle perturbe le sommeil et quâelle rend les gens fĂ©briles, agressifs. Trop de cafĂ© au bureau, pensais-je, Ă©tait un facteur de conflit, de dĂ©concentration, de dĂ©cisions trop hĂątives. JâĂ©vitais donc, au maximum, le cafĂ©. Câest sans arriĂšre-pensĂ©e que je renonçais aux bienfaits que je connaissais aussi, des antioxydants et de la cafĂ©ine comme stimulant intellectuel. Avec lâĂąge, on Ă©volue⊠Cependant, les Ă©tudes sâaccumulant, jâai changĂ© dâavis. Jâai fait lâannĂ©e derniĂšre un rĂ©capitulatif de ce quâon sait aujourdâhui sur le cafĂ© [1]. La conclusion Ă©tait claire les avantages sont supĂ©rieurs Ă ses inconvĂ©nients. Si on aime ça, on peut en boire sans complexe trois ou quatre tasses par jour. Je ne vais donc pas refaire un exposĂ© complet sur le cafĂ©. Mais je vous signale tout de mĂȘme une nouvelle Ă©tude de grande ampleur qui confirme, une nouvelle fois, que le cafĂ© en quantitĂ© modĂ©rĂ©e est excellent. Câest une Ă©tude publiĂ©e en juin dans la revue scientifique Comprehensive Reviews in Food Science ans Food Safety ». Des chercheurs de lâUniversitĂ© dâUlster ont compilĂ© les donnĂ©es des 1277 Ă©tudes sĂ©rieuses sur le cafĂ©, rĂ©alisĂ©es entre 1970 jusquâĂ aujourdâhui. Les chercheurs ont conclu que lâeffet bienfaisant ou neutre dâune consommation modĂ©rĂ©e de cafĂ© chez un adulte dĂ©passe clairement les risques » pour la majoritĂ© des problĂšmes de santĂ©, Ă savoir La mortalitĂ© ; Les maladies cardiovasculaires ; Le cancer ; Les problĂšmes de foie ; Les problĂšmes neurologiques ; Les problĂšmes de mĂ©tabolisme digestion, diabĂšte, obĂ©sitĂ©. La vĂ©ritĂ© sur le cafĂ© quâon nâa pas envie dâentendre AprĂšs cette bonne nouvelle, je dois toutefois vous dire aussi la vĂ©ritĂ© quâon nâa pas forcĂ©ment envie dâentendre Ses bienfaits sont ceux du cafĂ© lui-mĂȘme, câest-Ă -dire du cafĂ© noir, sans sucre, sans crĂšme, sans lait, et sans petite gĂąterie du style praline, bonbon, chocolat, biscuit dĂ©posĂ© sur la soucoupe de la tasse â sauf un carrĂ© de chocolat Ă 70 % de cacao ou plus. Il ne sâagit donc pas du cafĂ© gourmand » qui fait fureur depuis quelques annĂ©es dans les restaurants. Il nây a pas de mini crĂšme brĂ»lĂ©e, brownie, tiramisu, tartelette au citron ou Ă la framboise, si joliment prĂ©sentĂ©s avec le cafĂ©. Je sais que câest dur mais câest la triste vĂ©ritĂ©. Pour vous consoler, sachez nĂ©anmoins que ce nâest quâune question dâhabitude. Si vous vous forcez Ă le boire sans lait et sans sucre, vous allez souffrir au dĂ©but. Mais le fait est que lâamertume du cafĂ© et de chocolat trĂšs noir, qui vous sera dĂ©sagrĂ©able au dĂ©part, va finir par vous plaire. Câest un fait dĂ©montrĂ© par lâexpĂ©rience. Et non seulement elle vous plaira, mais vous finirez par dĂ©couvrir que le goĂ»t est bien plus plaisant que celui du sucre et de la crĂšme. Câest un goĂ»t qui a plus de caractĂšre, de force, mais aussi de douceur et surtout de subtilitĂ©. Vous apprĂ©cierez les diffĂ©rentes variĂ©tĂ©s de cafĂ© et de chocolat, comme le bon vin. Câest un apprentissage, une Ă©ducation, et donc ce nâest pas drĂŽle quand on dĂ©marre. Mais croyez-en mon expĂ©rience, le jeu en vaut la chandelle. Câest un nouveau champ dâaventure et de dĂ©couvertes que vous vous ouvrez. Faites-le ! On ne vit quâune fois ! A votre santĂ© ! Jean-Marc Dupuis Sources de cet article Journal Reference L. Kirsty Pourshahidi, Luciano Navarini, Marino Petracco, Strain. A Comprehensive Overview of the Risks and Benefits of Coffee Consumption. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2016; 15 4 671 DOI [1] Voir Une chĂšvre dĂ©couvre un remĂšde miracle et câest le cafe !
Lapport en vitamine K2 provenant des aliments a Ă©tĂ© liĂ© Ă une rĂ©duction de dĂ©veloppement de cancer et prĂ©sente spĂ©cifiquement des effets prĂ©ventifs et mĂȘme thĂ©rapeutiques sur le cancer du sein, et Ă©ventuellement sur le cancer de la prostate. Les boissons fermentĂ©es telles que le kĂ©fir ont Ă©galement des enzymes de sucre naturelles.Quels sont les effets dâune trop importante consommation de cafĂ©ine ? Existent-ils des alternatives au cafĂ© ? Les bien commencer la journĂ©e, faire une pause dans la matinĂ©e ou lâaprĂšs-midi, finir un repas, accompagner un petit gĂąteau⊠Il y a de nombreuses occasions de boire une bonne tasse de cafĂ© ou un expresso. Mais, si le cafĂ© noir est plĂ©biscitĂ© pour ses bienfaits et son effet excitant, bu en excĂšs, il peut nuire Ă la santĂ©. ExcĂšs de cafĂ© quels risques et effets sur la santĂ© ? Boire trop de cafĂ© peut comporter des risques. Comme lâexplique ValĂ©rie Espinasse, micro-nutritionniste, les principaux risques sont les troubles du sommeil comme les retards dâendormissements, la baisse de la durĂ©e et qualitĂ© du sommeil et les insomnies. Or, selon lâInserm, un manque de sommeil peut avoir des effets nĂ©fastes sur la santĂ©. Par exemple, il provoque de la fatigue, de lâirritabilitĂ©, mais il favorise aussi la dĂ©pression, la prise de poids et augmente le risque de maladies cardiovasculaires ou de diabĂšte de type 2. Un excĂšs de cafĂ© peut Ă©galement se traduire par des symptĂŽmes, comme De la tachycardie une augmentation de la frĂ©quence cardiaque ; Une sensation de mal-ĂȘtre gĂ©nĂ©rale ne pas se sentir bien. A noter si vous ĂȘtes sujets aux remontĂ©es gastriques, le cafĂ© peut les favoriser Ă©galement. Y a-t-il des risques particuliers avec lâĂąge ? Avec lâĂąge, les fonctions mĂ©taboliques sont diminuĂ©es et les fonctions de dĂ©gradation peuvent donc ĂȘtre altĂ©rĂ©es », explique la micro-nutritionniste. Cela peut alors favoriser lâapparition dâeffets indĂ©sirables liĂ©s Ă un excĂšs de cafĂ©, alors quâon nâa pas changĂ© nos habitudes », ajoute-t-elle. DĂšs lâapparition de ces symptĂŽmes sensation de mal ĂȘtre, troubles du sommeil, tachycardie, il faut donc se poser la question dâune diminution de cafĂ© », conseille la spĂ©cialiste. Combien de cafĂ©s boire par jour ? On considĂšre que la limite Ă ne pas dĂ©passer est de 2 Ă 3 cafĂ©s par jour », indique ValĂ©rie Espinasse. Mais elle recommande de sâĂ©couter. En effet, en fonction de la sensibilitĂ© de chacun Ă la cafĂ©ine, les effets nĂ©fastes du cafĂ© peuvent apparaĂźtre Ă des doses plus faibles ou plus importantes. De leur cĂŽtĂ©, les autoritĂ©s sanitaires recommandent de limiter la consommation de cafĂ©ine, notamment pour les personnes sensibles Ă ses effets. LâEFSA, quant Ă elle, recommande de ne pas dĂ©passer 400 mg par jour, consommĂ©s tout au long de la journĂ©e », pour les adultes en bonne santĂ© dans la population gĂ©nĂ©rale, soit environ 4 Ă 5 expressos/jour. Comment diminuer sa consommation de cafĂ© ? Bien sĂ»r, il est possible de remplacer le cafĂ© par le dĂ©ca ». Mais la micro-nutritionniste rappelle bien que le cafĂ© dĂ©cafĂ©inĂ©, contient de la cafĂ©ine. Il ne faut pas croire quâon ne boit pas de cafĂ© avec le dĂ©ca ». Ensuite, quand on aime le goĂ»t du cafĂ©, difficile de le remplacer par quelques choses de complĂ©tement diffĂ©rent. Les alternatives sont donc trĂšs limitĂ©es. Pour autant, il existe des graines grillĂ©es quâon resolubilisent et qui ont un goĂ»t proche du cafĂ©. Ces graines moulues, donnent le change », selon ValĂ©rie Espinasse. Sil'on reprend la dose maximale journaliĂšre considĂ©rĂ©e comme sans danger chez l'adulte4, la quantitĂ© de cafĂ©ine Ă ne pas dĂ©passer pour un enfant de 20 kilos (poids moyen vers 7 ans) est de 100 mg. Les Etats-Unis et le Canada, qui estiment quant Ă eux que les enfants pourraient ĂȘtre plus sensibles Ă la cafĂ©ine, fixent la limite Ă 2,5 mg par kilo 2.
Mauvaise nouvelle vous allez dĂ©sormais devoir compter les mg de by Nathan Dumlao on UnsplashMadame Figaro a interrogĂ© deux experts pour enfin connaĂźtre la rĂ©ponse Ă lâune des questions que lâon sâest tous posĂ©s au moins une fois quel est le cafĂ© de trop ? LâAgence europĂ©enne de la sĂ©curitĂ© sanitaire des aliments Efsa recommande depuis 2015 âune dose maximale de 200 mg de cafĂ©ine en une fois et 400 tout au long de la journĂ©eâ pour un adulte en bonne santĂ© comptez 200 mg max par jour pour une femme enceinte. Si lâon exclut la consommation de sodas et autres boissons Ă©nergisantes, cela sous-entend jusquâĂ 4 Ă 5 mugs de cafĂ© au long de la journĂ©e et pas plus dâun et demi Ă la fois. Au-delĂ , on risque des âeffets dĂ©lĂ©tĂšresâ sur la santĂ© mais les personnes sujettes aux troubles d'estomac ou aux problĂšmes cardiaques doivent prendre garde avant cette limite. Tout ceci est variable en fonction de plusieurs facteurs contrairement aux idĂ©es reçues, le cafĂ© filtre contient plus de cafĂ©ine quâun expresso et il faut aussi prendre en compte le mĂ©tabolisme de chacun. Câest aussi la raison pour laquelle certaines personnes peuvent boire du cafĂ© avant dâaller se coucher sans risquer dâinsomnie. La nature est injuste.
LachicorĂ©e a tout pour elle : riche en fibres et en minĂ©raux, naturellement sans cafĂ©ine et pauvre en apport calorique. De plus, elle stimule la flore intestinale, favorise lâassimilation du calcium et du fer, assure la digestion, renforce les dĂ©fenses naturelles. Elle permet aussi de rĂ©duire les apports de sel, puisquâelle est un Tu viens de passer 9 mois Ă soigner ton alimentation pour assurer le bien-ĂȘtre de ton bĂ©bĂ©. AprĂšs avoir soigneusement Ă©vitĂ© tous les aliments malsains ou potentiellement Ă risques, tu te sens libĂ©rĂ©e ! Ăa y est, tu vas enfin pouvoir manger ce qui te plait⊠Je te rassure, câest vrai ! Bien sĂ»r, dâun point de vue purement nutritionnel, tu seras plus libre que lorsque tu Ă©tais enceinte. Par contre, câest trĂšs important dâavoir une alimentation de qualitĂ© lorsquâon allaite. Cela va te permettre DâĂȘtre en meilleure forme. De ce fait tu produiras plus de lait sera plus qualitatif en vitamines, minĂ©raux, fer etc⊠De plus, si tu es attentive Ă ton alimentation, tu vas pouvoir observer les rĂ©actions de ton bĂ©bĂ©. Tous les bĂ©bĂ©s ne sont pas intolĂ©rants aux mĂȘmes aliments. Certaines intolĂ©rances alimentaires passent inaperçues. NĂ©anmoins, les coliques sont souvent associĂ©es Ă des intolĂ©rances alimentaires. Voici la liste des 10 aliments Ă Ă©viter ou pas selon les cas pendant lâallaitement. Le cafĂ© un aliment Ă limiterEviter les gros poissonsâŠLe chocolat pourquoi lâĂ©viter ?Le persil Ă Ă©viter en cas de lactation faible Le blĂ© Ă Ă©viter seulement en cas dâintolĂ©rance ou dâ ail un goĂ»t peu apprĂ©ciĂ© par bĂ©bĂ© ?Les cacahuĂštes synonyme dâallergie ?Lâalcool quand lâĂ©viter si jâallaite ?Le citron bon ou mauvais pour lâallaitement ?Les produits laitiers lait de vache Ă Ă©viter en cas dâintolĂ©rance ou allergie. Le cafĂ© un aliment Ă limiter On a toutes -ou presque- besoin dâun bon cafĂ© le matin. Surtout quand bĂ©bĂ© ne fait pas ses nuits et quâon dort debout Le PROBLĂME câest que lâorganisme de bĂ©bĂ© nâest pas encore assez mĂąture pour assimiler la cafĂ©ine. Mais je tiens Ă te rassurer ! TrĂšs peu de cafĂ©ine passe dans le lait maternel. CONCRĂTEMENT la cafĂ©ine passe effectivement dans le lait, mais en faibles quantitĂ©s. Etude scientifique DâaprĂšs une Ă©tude sur des mamans allaitantes qui buvaient 5 tasses de cafĂ© par jour avec un ratio de 100 mg de cafĂ©ine par tasse, il nây avait pas de rĂ©percussion nĂ©faste sur lâenfant ni sur le sommeil, ni sur la frĂ©quence cardiaque. Ces derniers recevant Ă travers le lait maternel, moins dâun milligramme par kilo de cafĂ© quotidien. Donc moins dâun demi milligramme pour des mamans buvant 5 tasses par jour. SOURCE Journal of Caffeine Research December 2011,pages 192-194. Can Consuming Caffeine While Breastfeeding Harm Your Baby? An Interview with Ruth Lawrence, PhD CONCLUSION âĄïž Si tu bois 2 Ă 3 tasses de cafĂ© par jour, ça nâest pas dramatique. Ceci dit, Ă©vite de consommer de plusieurs âexcitantsâ le mĂȘme jour cafĂ©, coca-cola, thĂ©, chocolat, red bull⊠Autre raison dâĂ©viter de boire du cafĂ© en excĂšs la cafĂ©ine diminue le taux dâabsorption du fer, ce qui peut crĂ©er des carences en fer ou anĂ©mie au delĂ de 5 tasses par jour. Un bĂ©bĂ© met en moyenne 4 jours pour Ă©liminer complĂštement la cafĂ©ine quâil aura absorbé⊠Mon bĂ©bĂ© est il sensible au cafĂ© ? Il y a toujours des bĂ©bĂ©s plus sensibles que dâautres Ă tel ou tel aliment. Cela varie selon Ă©normĂ©ment de facteurs biologiques, gĂ©nĂ©tiques, digestifs, etc⊠AprĂšs enquĂȘte personnelle auprĂšs des mamans allaitantes, jâai remarquĂ© que leurs avis Ă©taient complĂštement opposĂ©s Certaines disaient que dĂšs quâelles buvaient du cafĂ© elles remarquaient un changement du rapport au sommeil chez leur enfant. Dâautres au contraire rĂ©pondaient que ça nâavait aucun impact sur leur bĂ©bĂ©. On rĂ©agit tous diffĂ©remment, et nos bĂ©bĂ©s aussi. Il nây a pas de ârĂ©action universelleâ, donc câest Ă la maman de juger si boire du cafĂ© gĂšne son bĂ©bĂ©. Si ton bĂ©bĂ© est nerveux ou a du mal Ă sâendormir, tu peux arrĂȘter le cafĂ© pendant 10 jours afin de voir sâil y a des tu es accroc au cafĂ©, pense au dĂ©cafĂ©inĂ©. Pour Ă©viter les risques cancĂ©rigĂšnes de certains cafĂ©s dĂ©cafĂ©inĂ©s opte pour un dĂ©cafĂ©inĂ© âsans solvantsâ. Autre alternative au cafĂ© la chicorĂ©e. Je la consomme personnellement car elle apporte de nombreux bienfaits. Eviter les gros poissons⊠Les eaux sont de plus en plus polluĂ©es. Et malheureusement les gros poissons sont de plus en plus riches en mercure. Aliments Ă Ă©viter le poisson â ïž Or, le mercure est toxique et peut, mĂȘme Ă faible dose en cas dâexposition prĂ©coce, freiner le dĂ©velopper du cerveau du fĆtus et du bĂ©bĂ©. Tu nâas pas entendu parler des contaminations au mercure Ă cause dâune trop grosse consommation de poisson ? Oui, aprĂšs nous avoir serinĂ©s avec les nombreux bienfaits du poisson, maintenant on nous dit quâil faut limiter leur consommation Ă 2 fois par semaine. Il faudrait mĂȘme consommer du poisson une seule fois par semaine pour en tirer tous les bienfaits sans en percevoir les effets faut Ă©galement privilĂ©gier la consommation de poissons situĂ©s en bas de la chaĂźne alimentaire. Les poissons les plus petits Voici la liste des poissons âmoins affectĂ©sâ par le mercure sardines, rougets, harengs, maquereaux, anchois,etc⊠Voici les principaux poissons Ă Ă©viter le requin, le maquereau royal, le thon, lâespadon. Le chocolat pourquoi lâĂ©viter ? CarrĂ©s de chocolat Le chocolat contient de la thĂ©obromine un stimulant semblable Ă la cafĂ©ine. En cas de coliques liĂ©es Ă la prise de chocolat, câest elle la thĂ©obromine la coupable ! Plus vous consommez du chocolat noir fort en cacao, plus le taux de thĂ©obromine est Ă©levĂ©. Or, la thĂ©obromine est difficile Ă digĂ©rer pour un enfant de moins de 3 ans. NB Certains chocolats contiennent mĂȘme de la cafĂ©ine ajoutĂ©e dans les ingrĂ©dients pour apporter un peu dâamertume. Une consommation raisonnable de chocolat nâa pas dâeffets sur un bĂ©bĂ© allaitĂ©, mais il faut ĂȘtre attentive Ă ne pas en abuser. Surtout si vous buvez dĂ©jĂ du thĂ©, du cafĂ©, ou des cola. Teneur en cafĂ©ine 43mg de cafĂ©ine pour 100 g de chocolat Ă 45-60% de teneur en cacao20mg de cafĂ©ine pour 100 g de chocolat au lait Certaines mamans ont tĂ©moignĂ© en disant que la consommation de chocolat de leur part provoquait des coliques chez leur bĂ©bĂ©. Dâautres ont vu que cela perturbait les selles de bĂ©bĂ©. Je te conseille de voir par toi-mĂȘme si il y a des rĂ©percutions sur ton bĂ©bĂ© lorsque tu manges quelque chose de particulier. Si ce nâest pas le cas, continue dâen manger. Sinon, privilĂ©gie le chocolat au lait ou Ă faible teneur en cacao. âïž Le chocolat est lâami de votre lactation âïž Le chocolat a des propriĂ©tĂ©s galactogĂšnes. âïž A Ă©viter en cas de REF ou de coliques de bĂ©bĂ© Le persil Ă Ă©viter en cas de lactation faible Persil anti-galactogĂšne Ă Ă©viter Sais-tu que le persil est un aliment que je conseille Ă celles qui veulent arrĂȘter dâallaiter ? Je le conseille aussi Ă celles qui souhaitent faire chuter leur production de lait. En effet, le persil est connu comme anti galactogĂšne puissant. Un anti galactogĂšne câest un aliment qui fait chuter la production de lait. Bien quâaucune Ă©tude scientifique nâait prouvĂ© ce fait, câest une pensĂ©e rĂ©pandue depuis des siĂšcles. Nâayant pas le moyen de le vĂ©rifier, je pense que câest mieux de ne pas prendre de risque, nâest-ce pas ? { ParenthĂšse } Alors lĂ , il y a toujours des personnes qui vont commencer Ă dire âoh mais non, le persil, il faudrait en manger des tonnes pour que ça inhibe la production de lait, câest nâimporte quoi cet article⊠et blablablaâŠâ. Je vous rĂ©ponds tout de suite, câest sur que ce ne sont pas quelques brins de persil qui vont couper la lactation. En France on utilise le persil en trĂšs faible quantitĂ©, mais dans dâautres pays il est lâun des ingrĂ©dients principal du plat, et câest une herbe trĂšs utilisĂ©e. Câest le cas au Moyen-Orient par exemple. Le taboulĂ© Libanais est un parfait exemple de plat contenant beaucoup de persil. Par ailleurs, certaines femmes boivent rĂ©guliĂšrement des tisanes au persil pour amĂ©liorer la rĂ©gularitĂ© de leur cycle menstruel car celui-ci contient de lâapiol, molĂ©cule qui aurait des propriĂ©tĂ©s Ă©quivalentes aux ĆstrogĂšnes. Câest essentiellement Ă ces mamans que je mâadresse. Les mamans qui en consomment en grande quantitĂ©. Si vous nâĂȘtes pas concernĂ©e, passez au n°5 ! Comme pour le reste, il ne faut pas non plus diaboliser cet aliment. Si tu en mets un peu, une fois, dans ton plat, ça nâaura pas de consĂ©quences. Par contre Ă©vite de le consommer rĂ©guliĂšrement. Si tu souhaites avoir une lactation abondante et durable, dĂ©couvre comment en suivant le programme LACTOBOOSTâ. Le blĂ© Ă Ă©viter seulement en cas dâintolĂ©rance ou dâallergie. BlĂ© Ă Ă©viter si allergie Le blĂ© est un aliment contenant du gluten. Beaucoup de sensibilitĂ©s au gluten sont recensĂ©es. Ne pas confondre sensibilitĂ©, intolĂ©rance et allergie, qui sont trois degrĂ©s diffĂ©rents de rĂ©action Ă un aliment donnĂ©. Câest la raison pour laquelle les produits sans gluten pullulent de plus en plus dans nos rayons de supermarchĂ©. LĂ encore, ne prends pas peur pour rien. Autrefois le gluten nâĂ©tait pas montrĂ© du doigt comme aujourdâhui, au contraire. On en ajoutait mĂȘme dans les repas de bĂ©bĂ© pour quâil âfasse ses nuitsâ. Surveille simplement ton alimentation en cas de coliques du nourrisson. Si ton bĂ©bĂ© se plaint, a des maux de ventre, pleure, essaie de voir sâil y a un lien avec ton alimentation. Ce peut ĂȘtre Ă cause du gluten ou autre chose. Pour savoir si ton enfant rĂ©agit Ă un aliment, il faut arrĂȘter dâen manger pendant au moins 10 jours avant de voir des effets. Parfois mĂȘme 3 semaines. Câest en rĂ©introduisant cet aliment petit Ă petit, par la suite, que tu pourras voir si ton enfant a de nouveau des coliques ou des problĂšmes digestifs. Lâ ail un goĂ»t peu apprĂ©ciĂ© par bĂ©bĂ© ? Mythe de lâail Ă Ă©viter Tu savais dĂ©jĂ quâil valait mieux Ă©viter de manger de lâail avant un rendez-vous galant. Eh bien il va falloir faire la mĂȘme chose pour bĂ©bĂ©. Encore une fois, je te laisse Ă©valuer par toi-mĂȘme les effets sur ton enfant et ton allaitement. Ceci dit, il semblerait que lâail donne un goĂ»t particulier au lait maternel. Un goĂ»t qui ne plairait pas vraiment Ă bĂ©bĂ©. Câest une idĂ©e qui est assez rĂ©pandue. âïž Et bien en fait NON ! Câest FAUX ! Une Ă©tude de 1993 Ă©tablie sur une pĂ©riode de onze jours dĂ©montre quâau contraire les bĂ©bĂ©s allaitĂ©s tĂ©taient plus au sein de leur mĂšre pendant et aprĂšs quâelles aient ingurgitĂ© de lâail ! Contrairement aux idĂ©es reçues, lâail serait un aliment aimĂ© par bĂ©bĂ© ! Source Monell Chemical Senses Center, â The effects of repeated exposure to garlic-flavored milk on the nurslingâs behavior.â, Pediatr Res. 1993 Dec;34âł Les cacahuĂštes synonyme dâallergie ? CacahuĂštes Ă Ă©viter si allergie Sâil y a un antĂ©cĂ©dent dâallergie aux cacahuĂštes dans ta famille, Ă©vite-les ! Les allergisants contenus dans la cacahuĂšte passeraient Ă travers le lait maternel. VoilĂ ce quâon dit aux mamans depuis des dĂ©cennies ! Cependant une nouvelle Ă©tude montre le contraire ! Exposer lâenfant plus tĂŽt aux allergĂšnes le rendrait moins susceptible dâavoir des allergies⊠Ses anticorps Ă©tant moins âcompĂ©tentsâ quand il est plus petit, la rĂ©action allergique serait plus faible⊠et donc le mieux serait dâexposer bĂ©bĂ© aux allergĂšnes en petites quantitĂ©, mais tĂŽt, pour habituer progressivement son organisme Ă ces molĂ©cules ! Câest dâailleurs pour cette mĂȘme raison que les pĂ©diatres commencent Ă conseiller de dĂ©marrer la diversification plus tĂŽt que ce que le prĂ©conise lâOMS. Cette Ă©tude portĂ©e sur la rĂ©action allergique des enfants a eu les conclusions suivantes Les bĂ©bĂ©s des mamans ayant consommĂ© des cacahuĂštes pendant lâallaitement puis fait consommer ces derniĂšres Ă leur enfant avant lâĂąge de 12 mois ont eu la rĂ©action allergique la plus faible 1,7% Ceux dont les mĂšres ont consommĂ© des cacahuĂštes pendant lâallaitement mais ont repoussĂ© lâintroduction de cet aliment dans lâalimentation de leur bĂ©bĂ© aprĂšs 12 mois ont eu un taux de rĂ©action allergique de 15,1% ! Enfin, les bĂ©bĂ©s dont les mamans nâont pas consommĂ© de cacahuĂštes pendant lâallaitement, puis les ont fait consommer Ă leur enfant Ă lâĂąge de 12 mois ont rĂ©agi Ă 17,6% ! Source âAddendum guidelines for the prevention of peanut allergy in the United States Report of the National Institute of Allergy and Infectious Diseasesâsponsored expert panelâ, Journal of Allergy and Clinical Immunology VĂ©rifie par toi-mĂȘme ! Si tu adores les cacahuĂštes et quâil nây a pas dâantĂ©cĂ©dents familiaux de ton cĂŽtĂ©, ni du cĂŽtĂ© du papa, tu peux en manger un tout petit peu la premiĂšre fois. Ensuite, analyses bĂ©bĂ© lorsque tu lâallaites. Vois sâil a des rĂ©actions. Sâil a des rĂ©action arrĂȘte dâen consommer, et consulte ton pĂ©diatre pour avoir son avis de professionnel. Si ton bĂ©bĂ© nâa pas de rĂ©action allergique, continue dâen manger, ce sera au contraire bĂ©nĂ©fique pour la suite ! Lâalcool quand lâĂ©viter si jâallaite ? Verre dâalcool et allaitement Lâalcool a des effets dramatiques sur le dĂ©veloppement cĂ©rĂ©bral et psychomoteur de lâenfant. Or, lâalcool passe dans le lait maternel. Cela dit, dâaprĂšs le Dr Newmann, pĂ©diatre renommĂ© spĂ©cialiste de lâallaitement, la quantitĂ© dâalcool qui passe dans le lait maternel a un taux Ă©quivalent Ă celui prĂ©sent dans le sang. En lâoccurrence un taux trĂšs faible pour une consommation dâalcool modĂ©rĂ©e 1 verre de vin ou de biĂšre par exemple. Fiez-vous donc Ă votre taux dâalcool dans le sang. Lorsque celui-ci est faible ou proche de zĂ©ro, celui prĂ©sent dans votre lait aussi. Cela signifie que lorsque le taux dâalcool dans le sang baisse, lâalcool prĂ©sent dans le lait repart dans le sang. Le lait revient Ă un Ă©tat âsans alcoolâ. Inutile donc de tirer votre lait pour âenlever le lait contenant de lâalcoolâ. Sur une courte durĂ©e, lâabsorption dâune dose dâalcool infĂ©rieure Ă 1 g/kg dâalcool pur ne posera gĂ©nĂ©ralement aucun problĂšme au bĂ©bĂ© allaitĂ©. Source article de la Leche League Ceci Ă©tant, peu dâĂ©tudes ont Ă©tĂ© faites sur les effets Ă long terme dâune consommation rĂ©guliĂšre dâalcool par la mĂšre allaitante et ses consĂ©quences sur le dĂ©veloppement neurologique de lâenfant. A noter que je ne suis pas mĂ©decin pour pouvoir vous conseiller sur la prise dâalcool et lâallaitement. Si vous souhaitez plus dâinformations, renseignez-vous auprĂšs de la Leche League lien ci-dessus, ou du CRAT. Pour les mĂšres alcooliques, rapprochez-vous dâun service dâinformation et dâaide aux personnes prĂšs de chez vous en cliquant ici. NB lâalcool diminue de prĂšs de 2/3 le rĂ©flexe dâĂ©jection du lait maternel Votre dĂ©bit de lait risque donc dâĂȘtre fortement diminuĂ© suite Ă votre consommation dâalcool. Jâai deux astuces pratiques Ă te proposer si tu es sceptique par rapport Ă la consommation dâalcool pendant lâallaitement Un site pour calculer ton temps dâĂ©limination de lâalcool en fonction de ton genre, poids, nombre de verres, et type dâalcool Un alcool test spĂ©cial allaitement qui dĂ©termine si ton lait contient encore de lâalcool ou pas Ă lâaide de bandes de test. Tu le trempes dans un peu de ton lait, et en 2 minutes tu sais tout ! Le citron bon ou mauvais pour lâallaitement ? Citron Ă Ă©viter ou pas Lâappareil digestif dâun nourrisson est encore immature. Quelques composants du citron peuvent avoir des effets irritants. Est-ce que ces composants passent Ă travers le lait maternel ? Je ne sais pas. Je ne pense pas. Encore une fois, regarde si ton bĂ©bĂ© a des coliques lorsque tu en manges afin de savoir si la consommation de citron lâaffecte ou non, mais honnĂȘtement je ne pense pas. Donc si tu aimes le citron et les agrumes de maniĂšre gĂ©nĂ©rale, nâhĂ©sites pas Ă en consommer. Ils sont riches en vitamine C, ce qui est important pour la maman qui allaite autant que pour bĂ©bĂ©. Beaucoup de sites vantent dâailleurs les mĂ©rites du mĂ©lange jus de citron+eau chaude pendant lâallaitement ! Les produits laitiers lait de vache Ă Ă©viter en cas dâintolĂ©rance ou allergie. Panna cotta aux fruits Les produits au lait de vache sont ceux qui causent le plus de problĂšmes dâintolĂ©rance ou de rĂ©actions allergiques. Les enfants allaitĂ©s sont concernĂ©s eux aussi par le problĂšme puisque leur maman consomme des produits au lait de vache. Si ton bĂ©bĂ© a un reflux RGO, rĂ©gurgite, a des coliques, des rĂ©actions Ă©pidermiques comme de lâeczĂ©ma, etc⊠Ăvince les produits au lait de vache de ton alimentation minimum 10 jours. Au mieux 30 jours pour voir les effets bĂ©nĂ©fiques. Si tu es sujette au REF ou rĂ©flexe dâĂ©jection fort, mieux vaut Ă©viter de consommer trop de produits laitiers. Non pas quâils te feront du mal, mais il a Ă©tĂ© constatĂ© que cela augmente le ref. ArrĂȘte le lait, les yaourts, les fromages, la crĂšme fraiche, la chantilly etc⊠Pour tâ aider Ă arrĂȘter la consommation de lait de vache, voici deux ressources â· le guide complet pour suivre un rĂ©gime sans PLV protĂ©ines au lait de vache. â· le livre pour apprendre Ă cuisiner sans protĂ©ines de lait ! Lien ici. La plupart des aliments que nous consommons sont sans danger pour notre enfant, sauf si il est sujet Ă des allergies ou Ă des intolĂ©rances alimentaires. Comme pour tout, il suffit dâĂȘtre raisonnable, et de ne pas tomber dans lâexagĂ©ration pour que tout aille bien. Ne vous inquiĂ©tez pas trop, et puis aprĂšs tout, si vous ĂȘtes en train de lire cet article, câest preuve que vous faites attention. Si vous souhaitez recevoir plein de conseils gratuits sur lâallaitement, inscrivez-vous Ă mes 5 mini-cours offerts ! Bon allaitement GVM52.